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Eu moro próximo ao Capão Redondo e não tinha a menor ideia do projeto que você indicou na cartinha da semana. Talvez seja uma mistura de a informação não chegar pela minha bolha, eu também não procuro e fica por isso mesmo.

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Além dos que tão na news, gosto muito do Congolinária (mas é em Perdizes, nada periférico)

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ah, mas o Prato Firmeza Preto não é só periferias (geograficamente falando) tem vários restaurantes no Centro, em Pinheiros :) aqui é mais uma questão de tema! nunca fui no Congolinária, como é?

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é um chef do Congo suuuper simpático, e só serve comida vegana. Pratos incríveis com banana da terra, folhosas, muita pasta de amendoim... Eles fazem pratos diferentes todo dia e tb tão vendendo congelados na pandemia (entrega uber, ifood e dá pra buscar lá tb). Fica em cima do Fatiado Discos, na Alfonso Bovero! Recomendo MUITO!

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que foda, Livia! grande dica, obrigada <3

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por nada! saudades demais de almoçar lá, eita..!

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No boletim de hoje tem alguns dos chefs indicados pelo Prato Firmeza Preto -> https://pauliceia.substack.com/p/009-prato-firmeza-preto

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